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糯米粉这样做太好吃了,软糯香甜,每周都要吃3次,比吃肉还过瘾

2024-11-28 来源:醉满楼美食网

在这个快节奏的生活中,偶尔放慢脚步,为自己和家人准备一份美味的小点心,无疑是一种幸福的享受。今天,我要与大家分享一道让人欲罢不能的美味——奶香红枣糯米糕。每次提到它,我的味蕾都会不自觉地跳动起来,仿佛已经置身于那份软糯香甜的怀抱中。自从我学会了这个做法,每周至少要做上三次,不仅大人吃得津津有味,连我家那挑剔的小宝贝也是爱不释手,直言比吃肉还过瘾!

准备食材:

糯米粉、纯牛奶、红枣、蔓越莓干、食用油

具体做法:

1.大家好,今天用牛奶做道好吃的小零食,简单两步就能搞定。碗里先准备300克糯米粉,两勺白糖,喜欢吃甜的可以多放点,再加入300克纯牛奶,用筷子充分搅拌均匀,像这样没有干糯米粉的糊就行了,先放一旁备用。

2.准备20克红枣,一把蔓越莓干洗干净。

3.再把每个红枣都切成长条。

4.准备一个合适的容器,底部铺上烤箱纸,侧面刷上食用油,撒上一层蔓越莓干,倒入调好的糯米糊,最上面再铺上切好的红枣,冷水放进蒸锅大火蒸30分钟,时间到了以后关火焖五分钟再开盖子。

5.先把它取出来完全放凉,如果着急吃的话,可以用风扇吹一会儿,放凉后用刀子在四周划一圈,再倒扣出来,最后切成自己喜欢的形状。

6.好看又好吃的奶香糯米糕就做好了,用手按压特别有弹性,口感软糯香甜,浓浓的奶香味,自己在家做的干净又卫生,没有任何对身体有害的添加剂,当零食或者小甜点都很不错,喜欢的朋友可以收藏一下。

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