您好,欢迎来到醉满楼美食网。
搜索
您的当前位置:首页刀切面包的做法步骤

刀切面包的做法步骤

来源:醉满楼美食网


1、主料:特精粉适量、酵母适量、红糖适量、植物油适量。

2、红糖开水化好,温后加入酵母和植物油搅拌均匀。

3、和成较软光滑的面团(以不粘手为标准)。

4、直接放入冰箱冷藏过夜,早上起床后拿出已是发酵2倍大的样子,回温。

5、按压排气后整形红,用刀片切上几刀,洒上面粉。

6、放一碗热水继续发酵2倍大,烤箱180度18分,刀切面包即可完成。

Copyright © 2019- zuimanlou.com 版权所有

违法及侵权请联系:TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com

本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务