清炖的读音是:qīng dùn。
清炖的拼音是:qīng dùn。 词性是:动词。 结构是:清(左右结构)炖(左右结构)。 注音是:ㄑ一ㄥㄉㄨㄣˋ。
清炖的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、词语解释 【点此查看计划详细内容】
清炖qīngdùn。(1)烹调法,汤中不放酱油,慢慢炖(肉类)。
二、引证解释
⒈亦作“清炖”。一种烹调法。汤中不放酱油用文火慢慢煮或隔水蒸。见“清燉”。引李劼人《天魔舞》第十四章:“每顿总有一样猪油弄的菜,而隔不上三天,就有一顿大荤,不是清炖,便是红烧。”王统照《号声·读<易>》:“﹝山药﹞加上糖清燉着吃。”沙汀《困兽记》九:“你听我说,把脯子割下来剁细,肚腹留起,让我来弄,乘下的,一锅清燉起来好了!”
三、国语词典
汤中不放调味料而用小火熬煮或隔水蒸的烹调方法。如:「清炖牛肉」、「清炖排骨」。
四、网络解释
清炖【释义】亦作“清炖”。一种烹调法。汤中不放酱油用文火慢慢煮或隔水蒸。
关于清炖的成语
冰清玉润 冷冷清清 弊绝风清 固壁清野 清君侧 戴清履浊 缠夹不清 源清流清 清清楚楚 熬清守淡
关于清炖的词语
清君侧 冰清玉润 熬清守淡 固壁清野 清道夫 清一色 缠夹不清 弊绝风清
关于清炖的造句
1、余珏斟酌了下,点了清炖鲈鱼、手撕牛肉干佐虾仁腰果、清炒笋尖,还要了一盅银耳红枣莲子羹,都是大众爽口的菜色,宋歌也觉得很喜欢。
2、清炖狮子头、干煎大虾、黑胡椒牛柳,还有咸肉笋尖冬瓜汤,全是上海菜!
3、也许我可以推荐清炖冬菇和清汤。
4、那道清炖牛肉胡萝卜的菜味道不错。
5、清炖羊肉萝卜汤,家常美味,羊肉酥软萝卜清香,清痰止咳、温中益气。
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