花生和红枣可以一起煮稀饭。这样做不仅味道更加鲜美，其营养价值也很高。推荐其二者相应的营养价值及相应做法以供参考：
营养价值：
1、红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉。由于红枣含糖量高，糖尿病人应少吃。
2、花生味归经，有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、止血生乳、清咽止疟的作用。
相应做法：
苹果银耳红枣汤：
1、银耳提前4小时泡发，洗净撕成小朵，红枣用温水泡10分钟左右。
2、苹果洗净切小块，花生切碎。
3、锅内放清水，放入银耳和红枣，大火开后转小火煲一小时。
4、放入苹果块再煲20分钟左右，后放入冰糖或红糖和花生粉末，再煮5分钟即可。
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