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如何保存老式蛋糕

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1、将蛋糕放入密封袋中。这样可以防止蛋糕受潮,保持其原有的口感和质地。同时,密封袋还可以防止蛋糕受到外界的污染,保持其卫生。

2、将蛋糕放入冰箱中保存。冰箱是一个比较理想的保存环境,可以保持蛋糕的新鲜度和口感。但是,需要注意的是,蛋糕不宜放在冰箱的冷冻室中,因为冷冻室的温度太低,会导致蛋糕变硬,影响口感。

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